- Dès 8 mois
Caviar d'aubergines et son jambon
Ingredients
1 portion
180 g d’aubergine
- 1 Saveur Nature sans sucres ajoutés
10 g de jambon sans nitrites et sans couenne
1 filet d’un mélange d’huiles
Quelques gouttes de jus de citron
Préparation
- Lavez, épluchez, épépinez et coupez les aubergines.
- Faites-les cuire à la vapeur pendant 10 min.
- À la fin de la cuisson, mixez-les avec le jambon, le Mini Lacté et le jus de citron.
- Dressez dans l’assiette de bébé et servez.
Dites Chef, une astuce ?
- Mixez le jambon et les aubergines séparément pour faire découvrir à votre enfant toutes les saveurs du plat.
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Recettes
