Bœuf et ses légumes

1. Lavez, épluchez, épépinez, rincez et coupez la courgette.
2. Lavez, épluchez, rincez et coupez les carottes.
3. Faites cuire les légumes à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres.
4. Faites cuire le morceau de filet de bœuf à cœur, sans coloration.
5. À la fin des cuissons, mixez le tout en ajoutant le mélange d’huiles jusqu’à l’obtention d’une texture moulinée.
6. Dressez dans l’assiette de bébé et servez.

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