• Dès 8 mois

Aiguillette de canard aux épinards

Ingredients

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  • 10 g d’aiguillette de canard

  • 55 g de pomme de terre

  • 160 g d’épinards

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Préparation

  1. Lavez, épluchez, rincez et coupez la pomme de terre en morceaux.
  2. Lavez soigneusement les épinards et faites-les fondre à la poêle, dans un petit fond d’eau.
  3. Faites revenir les aiguillettes de canard dans une poêle sans coloration (ou à la vapeur).
  4. Quand tous les ingrédients sont bien cuits, mixez-les ensemble avec le mélange d’huiles jusqu’à l’obtention d’une texture moulinée.
  5. Disposez dans l’assiette de bébé et servez.


Dites Chef, une astuce ?

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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