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Gratin courgette poulet

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 150 g de courgettes

  • 50 g de pomme de terre

  • 15 g de blanc de poulet fermier

  • 5 g de gruyère râpé

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

icone titreicone titreComment bien cuisiner
pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

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Préparationimage coccinnelle

icône toque7 étapes
  • 1

    Si vous faites rôtir un poulet entier au four pour toute la famille, prélevez-en un morceau de blanc, sans peau ni os. Sinon, faites cuire le morceau à la poêle, sans coloration, avec un fond d’eau si besoin.

  • 2

    Mixez la viande.

  • 3

    Lavez, épluchez, rincez et coupez la pomme de terre. Lavez, épluchez, épépinez, rincez et coupez la courgette.

  • 4

    Faites-les cuire à l’eau.

  • 5

    Écrasez grossièrement si besoin les morceaux de pomme de terre et de courgette.

  • 6

    Mélangez les morceaux de pomme de terre et courgette avec le gruyère, la viande et le filet d’huiles.

  • 7

    Mettez le tout dans un petit plat à gratin beurré et passez au four quelques min sans faire colorer.

image coccinnelle

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