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Quel est l'âge de bébé ? 17 mois
4mois 36
mois
4 portions
400 g de chair de citrouille (du type potimarron)
75 g de farine de blé
75 g de cassonade
1 pomme
1 c. à s. d’huile de tournesol
1 c. à s. d’extrait de vanille
9 étapes
Chauffez le four à 220 °C.
Lavez, épépinez, pelez et découpez la pomme en petits dès.
Lavez et coupez la citrouille en deux.
Taillez sa chair en gros dès.
Faites cuire 20 min les dès de citrouille dans une grande quantité d’eau bouillante. Égouttez soigneusement, puis passez au mixeur.
Ajoutez l’huile de tournesol, la farine, la cassonade, les dès de pomme et l’extrait de vanille.
Versez la pâte dans un moule de 26 cm de diamètre.
Placez au four et faites cuire 40 min.
Dégustez tiède ou froid.
