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Flan aux framboises

Ingrédientsicône feuilles

icône toque2 portions
  • 125 ml de lait de vache entier pasteurisé

  • 1 œuf

  • 150 g de framboises

  • 1 gousse de vanille

icone titreicone titreComment bien cuisiner
Pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé
demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif
des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

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Préparationimage coccinnelle

icône toque7 étapes
  • 1

    Lavez soigneusement les framboises et disposez-les dans un plat allant au four.

  • 2

    Lavez la gousse de vanille.

  • 3

    Dans une casserole, faites chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en deux.

  • 4

    Lorsque le lait commence à bouillir, retirez-le du feu et enlevez la gousse de vanille.

  • 5

    Battez l’œuf et mélangez-le au lait vanillé.

  • 6

    Versez la préparation sur les framboises et faites cuire au four pendant 30 min, th. 6.

  • 7

    À la fin de la cuisson, laissez refroidir et servez la part de bébé tiède ou froide.

image coccinnelle

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