Douceur de légumes au saumon

Ingrédients

1 portion

100 g de pommes de terre
60 g de carotte
60 g de potiron
10 g de saumon sans arêtes
1 filet d’un mélange d’huiles
1 c. à c. de crème fraîche pasteurisée
1 pincée d’aneth

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

4 étapes

1
Lavez, épluchez, rincez et coupez la carotte et la pomme de terre.
2
Lavez, égrainez, épluchez, rincez et coupez le potiron.
3
Faites cuire le tout avec le saumon et l’aneth préalablement lavée à la vapeur une dizaine de min.
4
À la fin de la cuisson, ajoutez la crème fraîche et le filet d’huiles, puis mixez. Servez !

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Retrouvez tous nos conseils sur la diversification alimentaire des bébés de 8 à 11 mois.

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