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Dessert de melon

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 130g de melon

  • 1 feuille de menthe

Préparation

| toque-icon 4 étapes
  • 1

    Lavez, pelez, ôtez le cœur du melon et tous les pépins puis coupez-le en petits dés.

  • 2

    Lavez la feuille de menthe.

  • 3

    Ciselez-la très finement.

  • 4

    Disposez le melon dans la coupelle de bébé et parsemez le dessert de menthe puis servez.

Dites Chef, une astuce ?

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Si ce n’est pas la saison, utilisez des billes de melon surgelées.

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