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Crumble de courgettes

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 200 g de courgettes

  • 1/2 gousse d’ail

  • 1 c. à c. de menthe

  • 10 g de parmesan

  • 10 g de chapelure

  • 1 noisette de beurre

Préparation

| toque-icon 9 étapes
  • 1

    Préchauffez le four à 180 °C.

  • 2

    Lavez, épluchez, épépinez et coupez en petits morceaux les courgettes.

  • 3

    Dans une poêle, faites cuire les morceaux de courgettes, la menthe lavée et ciselée et l’ail lavé et haché.

  • 4

    Faites revenir le tout à feu vif pendant 5 à 6 min.

  • 5

    Disposez les courgettes dans un petit plat à gratin.

  • 6

    Mettez le fromage et la noisette de beurre par-dessus.

  • 7

    Recouvrez de chapelure.

  • 8

    Enfournez 10 à 15 min.

  • 9

    À la sortie du four, dressez dans l’assiette de bébé et servez tiède.

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