Crumble de courgettes

Ingrédients

1 portion

200 g de courgettes
1/2 gousse d’ail
1 c. à c. de menthe
10 g de parmesan
10 g de chapelure
1 noisette de beurre

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

9 étapes

1
Préchauffez le four à 180 °C.
2
Lavez, épluchez, épépinez et coupez en petits morceaux les courgettes.
3
Dans une poêle, faites cuire les morceaux de courgettes, la menthe lavée et ciselée et l’ail lavé et haché.
4
Faites revenir le tout à feu vif pendant 5 à 6 min.
5
Disposez les courgettes dans un petit plat à gratin.
6
Mettez le fromage et la noisette de beurre par-dessus.
7
Recouvrez de chapelure.
8
Enfournez 10 à 15 min.
9
À la sortie du four, dressez dans l’assiette de bébé et servez tiède.

Dites Chef, une astuce ?

Décorez le plat avec une petite feuille de menthe bien lavée et 2 tomates cerise lavées, épépinées et coupées en petits morceaux.
Retrouvez tous nos conseils sur l’alimentation des enfants de 12 à 18 mois.

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