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Croque-monsieur aux jeunes pousses d’épinards et fromage frais

Ingrédientsicône feuilles

icône bol 1 portion
  • 2 tranches de pain de mie sans croûte

  • 1/2 Pots Epinards 1/2 Pots Epinards
  • 1 carré de fromage frais fondu

  • 6 jeunes pousses d’épinards

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Préparationimage coccinnelle

icône toque 5 étapes
Préparation : 10 min / Cuisson : 5 min
  • 1

    Découpez chaque tranche de pain de mie en deux dans la diagonale.

  • 2

    Tartinez la moitié des morceaux de pain de mie avec le fromage frais.

  • 3

    Tartinez l’autre moitié des morceaux de pain de mie avec la purée d’épinards. Arrosez d’un filet d’un mélange d’huiles.

  • 4

    Assemblez les croque-monsieur avec une tartine au fromage et une à la purée d’épinards. Glissez trois jeunes pousses d’épinards entre les deux.

  • 5

    Enfournez à 160° pour 10 min de cuisson puis servez tiède à bébé.

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