Boeuf bourguignon et ses légumes

Ingrédients | bol-icon

1 portion

30g de bœuf

150g de pomme de terre

30g de carotte

1 cuillère à soupe de coulis de tomate

1 bouquet garni

10g de farine

1 noisette de beurre

Préparation | toque-icon

7 étapes

Lavez, épluchez et coupez la carotte et la pomme de terre

Faites les cuire à la vapeur pour qu’ils soient bien fondants

Emincez finement la viande et faites la revenir sans coloration

Ajoutez la farine et mélangez bien, puis mettez 100mL d’eau

Laissez mijoter et ajoutez la carotte et la pomme de terre

Dressez dans l’assiette de bébé

Faites fondre la noisette de beurre et servez

Dites Chef, une astuce ?

Faites cuire les légumes avec la viande pour donner plus de goût au plat.

Bébé a-t-il aimé la recette?

% des bébés ont aimé cette recette !

Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Complétez son repas

Complétez son repas avec une coupelle méli-mélos de fruits Blédina !

Découvrez toutes
nos recettes D'autres
idées recettes ! {{result_msg}}