La cueillette des aubergines
chez Alain MOUNIER
Demi – journée
Le 8 octobre, nous vous avons donné rendez-vous chez Alain Mounier... Qui depuis plus de 20 ans, cultive aubergines et courgettes pour les petits pots Blédina, en Ardèche, aux portes de Valence.
Depuis 2020, Alain a renforcé son partenariat avec Blédina en rejoignant un projet en partenariat avec « Pour une agriculture du Vivant », qui promeut et défend une agriculture respectueuse des sols et de la biodiversité.
Il est habitué à recevoir les familles sur son exploitation lors des cueillettes et a été, une fois de plus, ravi de vous rencontrer !
Ça pousse comment les aubergines ? Et non, ça ne pousse pas dans les arbres !
Alain a montré à vos petits bouts comment les aubergines de son exploitation sont cultivées…Maintenant, ce légume tout violet et si bon n’a plus aucun secret pour vous !
Alain Mounier, producteur de courgettes et d’aubergines pour les petits pots préférés de bébé, vous a fait profiter de son excellente connaissance du terroir et de sa passion pour l’agriculture pour faire découvrir les cultures d’aubergines à toute la famille!
Guidés par nos experts, nous en avons appris davantage sur tous les petits êtres vivants qui nous entourent, mais surtout sur leur importance dans les cultures et ce qu’ils y font !
Vous avez ensuite découvert l’épopée des petits pots depuis le champ, jusqu’à l’assiette de bébé et vous avez enfilé votre tablier pour préparer une recette! MIAM !
Vous en avez appris plus sur l’alimentation infantile et l’importance de celle-ci pour vos tout-petits (et même un peu plus grands !). Vous êtes maintenant incollables sur le sujet ! Nos experts vous ont aussi montré la richesse des fruits et légumes bien cultivés, pour éveiller les papilles de vos bébés !
Agriculteur partenaire de Blédina, Alain a déjà participé à plusieurs Cueillettes des Curieux et vous a proposé cette année de venir découvrir ses cultures d'aubergines, que vous retrouvez dans les petits pots !
Pour vous accompagner, des ambassadeurs Blédina étaient présents lors de votre journée Cueillette des Curieux ! Vous avez pu rencontrer les équipes passionnées qui se cachent derrière la marque : ceux qui cultivent nos ingrédients, ceux qui les achètent, ceux qui contrôlent la qualité, ceux qui imaginent nos recettes... Des hommes et des femmes de toutes les fonctions !
