• Dès 12 mois

Tiramisu poire chocolat

5 minutes 5 minutes

Ingredients

Préparation

  1. Lavez, pelez et rincez la poire. Enlevez le cœur. Découpez la moitié de la poire en tout petits dés fondants.
  2. Répartissez les dés de poire au fond d’un ramequin.
  3. Trempez le biscuit dans le jus de poire jusqu’à ce qu’il soit imbibé, ajoutez-le dans le ramequin sur les dés de poire.
  4. Faites fondre le carré de chocolat (à une T° pas trop chaude) et répartissez-le sur le biscuit. Laissez refroidir.
  5. Recouvrez avec la douceur de fromage blanc puis saupoudrez d’une pincée de cacao. Laissez reposer 1 heure au réfrigérateur.
  6. Servez le tout bien frais à bébé.



Dites Chef, une astuce ?

    • Adaptez la texture des dés de poire à bébé, en écrasant ou non à l'aide d'une fourchette les morceaux.
    • Pensez à varier les plats proposés à votre bébé et à ne proposer cette recette que de manière ponctuelle.

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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