Thon et légumes verts à la coriandre
Ingrédients
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1 portion-
1 bol Idées de Maman Légumes verts champignons
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20 g de thon
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20 g de petits pois
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1 filet d’un mélange d’huiles
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1 feuille de coriandre
Préparation
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8 étapes-
1
Lavez la coriandre.
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2
Lavez et écossez les petits pois.
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3
Faites cuire le thon à la vapeur avec les petits pois et la coriandre jusqu’à ce qu’il soit bien cuit à cœur.
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4
À la fin de la cuisson, hachez le thon et la coriandre en ajoutant le filet d’huiles et mixez les petits pois séparément.
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5
Passez la purée de petits pois au tamis pour retirer les peaux, puis réservez.
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6
Faites chauffer le bol Idées de Maman comme indiqué sur l’opercule (au micro-ondes ou au bain marie).
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7
Mélangez ensuite la purée de légumes verts, celle de petits pois et le thon.
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8
Dressez le tout dans l’assiette de bébé, puis servez.
Dites Chef, une astuce ?
Vérifiez que le poisson ne contient pas d’arête avant de le faire cuire et de le proposer à votre bébé.
