Rôti de porc et patate douce au fromage
Ingrédients
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1 portion
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30g de rôti de porc
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180g de patate douce
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10g de fromage râpé
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1 c. à c. d’un mélange d’huiles
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Persil
Préparation
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7 étapes
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1
Lavez le persil.
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2
Lavez, épluchez et coupez la patate douce en petits morceaux.
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3
Faites les cuire dans une casserole avec un peu d’eau et le persil.
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4
A la fin de la cuisson, quand les morceaux sont bien tendres, ajoutez le mélange d’huiles et le fromage râpé pour qu’il fonde.
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5
Faites cuire le rôti de porc de toute la famille puis coupez la portion de votre enfant pour la hacher.
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6
Disposez la patate douce dans l’assiette de bébé à l’aide d’un emporte pièce rectangle pour former une maison Avec la viande hachée faites le toit Avec le persil, faites 2 fenêtres et une porte sur les patates douces.
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7
Servez.
Dites Chef, une astuce ?
Si votre enfant ne mange pas les petits morceaux de patate douce, dans un premier temps écrasez les. Puis quand il aura grandi, vous pourrez lui servir en petits morceaux fondants.
