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Rôti de porc et patate douce au fromage

Ingrédients

| bol-icon 1 portion
  • 30g de rôti de porc

  • 180g de patate douce

  • 10g de fromage râpé

  • 1 c. à c. d’un mélange d’huiles

  • Persil

Préparation

| toque-icon 7 étapes
  • 1

    Lavez le persil.

  • 2

    Lavez, épluchez et coupez la patate douce en petits morceaux.

  • 3

    Faites les cuire dans une casserole avec un peu d’eau et le persil.

  • 4

    A la fin de la cuisson, quand les morceaux sont bien tendres, ajoutez le mélange d’huiles et le fromage râpé pour qu’il fonde.

  • 5

    Faites cuire le rôti de porc de toute la famille puis coupez la portion de votre enfant pour la hacher.

  • 6

    Disposez la patate douce dans l’assiette de bébé à l’aide d’un emporte pièce rectangle pour former une maison Avec la viande hachée faites le toit Avec le persil, faites 2 fenêtres et une porte sur les patates douces.

  • 7

    Servez.

Dites Chef, une astuce ?

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Si votre enfant ne mange pas les petits morceaux de patate douce, dans un premier temps écrasez les. Puis quand il aura grandi, vous pourrez lui servir en petits morceaux fondants.

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