Rôti de porc et patate douce au fromage

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Ingrédients

1 portion

30 g de rôti de porc
180 g de patate douce
10 g de fromage râpé
1 filet d’un mélange d’huiles
Persil

Préparation

7 étapes

1
Lavez le persil.
2
Lavez, épluchez et coupez la patate douce en petits morceaux.
3
Faites les cuire dans une casserole avec un peu d’eau et le persil.
4
À la fin de la cuisson, quand les morceaux sont bien tendres, ajoutez le mélange d’huiles et le fromage râpé pour qu’il fonde.
5
Faites cuire le rôti de porc de toute la famille puis coupez la portion de votre enfant pour la hacher.
6
Disposez la patate douce dans l’assiette de bébé à l’aide d’un emporte pièce rectangle pour former une maison Avec la viande hachée faites le toit Avec le persil, faites 2 fenêtres et une porte sur les patates douces.
7
Servez.

Dites Chef, une astuce ?

Si votre enfant ne mange pas les petits morceaux de patate douce, dans un premier temps écrasez les. Puis quand il aura grandi, vous pourrez lui servir en petits morceaux fondants.

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