- Dès 6 mois
Ingredients
1 portion
80 g de mangue
40 g de pomme
Préparation
- Lavez, épluchez, dénoyautez et coupez la mangue en morceaux.
- Lavez, épluchez, épépinez, rincez et coupez la pomme.
- Faites cuire les fruits à la vapeur.
- Lorsqu’ils sont bien tendres, mixez-les afin d’obtenir une texture lisse et homogène.
- Dressez ce velouté de mangue dans la coupelle de bébé, laissez refroidir au réfrigérateur, puis servez à bébé froid.
Dites Chef, une astuce ?
- Pour la réalisation de cette recette, choisissez une mangue bien mûre. Si ce n’est pas la saison, vous pouvez utiliser des fruits surgelés.
- Les pots Pommes Mangues peuvent remplacer les fruits frais.
Recettes