• Dès 6 mois

Velouté de courgette au citron et basilic

Ingredients

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  • 200 g de courgette

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • 1 feuille de basilic

  • 1 c. à c. de jus de citron

Préparation

  1. Lavez le basilic.
  2. Lavez, épluchez, rincez, épépinez et coupez la courgette.
  3. Faites-la cuire à la vapeur pendant environ 7-8 min avec le basilic.
  4. Lorsque les morceaux de courgette sont bien tendres, mixez-les avec le filet d’huiles, le basilic cuit et le jus de citron.
  5. Mixez jusqu’à obtention d’un velouté.
  6. Vérifiez la température et servez à votre bébé.


Dites Chef, une astuce ?

    • A chaque réalisation de cette recette, utilisez une variété de courgette différente pour faire découvrir de nouvelles saveurs à bébé.

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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