• Dès 12 mois

Velouté d'endives au jambon

Ingredients

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  • 150 g d’endive

  • 50 g de pomme de terre

  • 20 g de jambon sans nitrites et sans couenne

  • 1 cuillère à café de crème fraîche pasteurisée

  • 1 filet de mélange d’huiles

Préparation

  1. Lavez, triez et retirez la partie amer de l’endive. Puis coupez-la en morceaux.
  2. Lavez, épluchez, rincez et coupez la pomme de terre.
  3. Faites cuire le tout à la vapeur.
  4. Mixez tous les ingrédients et ajoutez la crème et l’huile.
  5. Décorez avec un brin de persil lavé et ciselé puis servez.



Recettes

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Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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