Veau et riz

1. Faites cuire la viande à cœur avec le poivre dans une poêle sans coloration.
2. Hachez-la avec le mélange d’huiles.
3. Trempez le riz dans de l’eau froide puis égouttez-le. Faîtes-le cuire dans une casserole d’eau bouillante selon les indications du fabricant, puis quand il est fondant, rincez-le à nouveau. Mélangez-le avec la crème.
4. Disposez le riz dans l’assiette de bébé en forme d’étoile avec la viande hachée disposée dessus.
5. Ajoutez le persil lavé et finement ciselé.
6. Servez à bébé.

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