• Dès 18 mois

Tajinette d'agneau au miel

Ingredients

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  • 20 g d’agneau

  • 100 g de tomate

  • 100 g de pomme de terre

  • 10 g d’oignon

  • 1 c. à c. de miel

  • 1 petite pincée de cumin, bio de préférence

  • 1 petite pincée de cannelle, bio de préférence

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Préparation

  1. Coupez l’agneau en petits morceaux.
  2. Faites revenir l’agneau dans une poêle sans coloration. Ajoutez un fond d’eau si besoin. Coupez le feu et réservez dans la poêle.
  3. Lavez et ébouillantez la tomate pour pouvoir retirer la peau. Épépinez et coupez-la en morceaux.
  4. Lavez, épluchez, rincez et coupez la pomme de terre et l’oignon.
  5. Faites cuire le tout (tomate, oignon, pomme de terre) à la vapeur avec les épices.
  6. A la fin de la cuisson, mélangez les légumes et la pomme de terre à la viande. Rallumez le feu et laissez mijoter un peu à feu doux.
  7. Dressez dans l’assiette de bébé et ajoutez le filet d’huiles et le miel avant de servir.


Dites Chef, une astuce ?

  • Si votre enfant ne mange pas les petits morceaux de viande, proposez lui mixé.

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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