• Dès 18 mois

Tagliatelles au saumon

Ingredients

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  • 50 g de tagliatelles sèches (ou 150g de tagliatelles fraîches)

  • 20 g de saumon sans arêtes

  • 2 c. à c. de crème fraîche entière UHT

  • Quelques gouttes de citron

  • Quelques brins d’aneth

  • 1 filet de mélange d’huiles

Préparation

  1. Faites cuire les tagliatelles dans de l’eau bouillante.
  2. Coupez le saumon en petits dés.
  3. Faites le cuire dans une poêle sans coloration jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. Ajoutez un fond d’eau si besoin.
  4. Dès que les pâtes sont cuites, coupez-les en petits morceaux et incorporez le saumon.
  5. Ajoutez le citron, la crème et le filet d’huiles. Mélangez pour homogénéiser la préparation.
  6. Dressez dans l’assiette de bébé avec un peu d’aneth préalablement lavée et ciselé et servez.


Dites Chef, une astuce ?

    • Accompagnez ce plat d'une portion de légumes ou ajoutez dedans 80 g de courgettes lavées, épluchées, rincées, coupées en petits dès et cuites avec le saumon.
    • Ajoutez le citron lors de la cuisson du poisson pour lui donner du goût.

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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