• Dès 12 mois

Soupe de légumes au "pistou"

Ingredients

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  • 75 g de pomme de terre

  • 30 g de haricots verts

  • 30 g de petits pois

  • 30 g de courgettes

  • 40 g de tomate

  • Basilic frais

  • 1/4 de gousse d’ail

  • 5 g de parmesan râpé pasteurisé

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • 1 c. à café d’huile d’olive

Préparation

  1. Lavez, épluchez, rincez et coupez la pomme de terre.
  2. Lavez, épépinez, épluchez, rincez et coupez la courgette et la tomate.
  3. Lavez et équeutez les haricots verts.
  4. Lavez et écossez les petits pois.
  5. Mettez le tout dans une casserole, couvrez avec de l’eau froide et faites cuire pendant 15 à 30 min à feu doux.
  6. Dans un mixeur, mettez la gousse d’ail lavée, épluchée et rincée, le basilic préalablement rincé, l’huile d’olive et le parmesan pasteurisé.
  7. Ajoutez 2 c. à s. d’eau de cuisson des légumes et mixez.
  8. Mixez les légumes et ajoutez le « pistou ».
  9. Terminez avec le filet du mélange d »huiles et mélangez bien.


Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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