• Dès 8 mois

Soupe carottes topinambour

Ingredients

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  • 110g de carottes

  • 110g de topinambours

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Préparation

  1. Lavez, épluchez et rincez les légumes.
  2. Faites-les cuire à la vapeur pendant 10 min.
  3. Mixez finement pour obtenir une texture veloutée en ajoutant, si besoin un peu d’eau de cuisson.
  4. Ajoutez le filet d’un mélange d’huiles, vérifiez la température et servez.


Dites Chef, une astuce ?

  • Ajoutez une pincée de poivre au moment de servir !Pour une texture plus épaisse, vous pouvez ajouter un peu de semoule par exemple.

Recettes

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Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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