Semoule gourmande à la banane

1. Lavez, pelez et coupez la banane bien mûre en rondelles. Puis écrasez-les.
2. Faites gonfler la semoule dans le même volume d’eau frémissante jusqu’à ce qu’elle soit bien tendre. Égrenez à la fourchette.
3. Mélangez l’écrasée de banane avec la semoule.
4. Dressez dans l’assiette de bébé et servez.

Dites Chef, une astuce ?