• Dès 8 mois

Semoule et asperge en duo

Ingredients

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  • 25 g de semoule crue

  • 140 g de pointes d’asperges

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • Persil

Préparation

  1. Lavez, pelez, rincez et coupez les asperges pour ne conserver que les pointes.
  2. Faites-les cuire à la vapeur avec le persil préalablement lavé.
  3. Lorsqu’elles sont bien tendres, mixez-les avec le mélange d’huiles afin d’obtenir une purée lisse puis réservez.
  4. Faites gonfler la semoule jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite.
  5. Mélangez-la à la purée d’asperges.
  6. Dressez dans l’assiette de bébé et servez.


Dites Chef, une astuce ?

  • Ajoutez de la crème fraiche aux pointes d'asperges mixées pour les rendre plus onctueuse.

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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