Semoule au chou-fleur

1. Lavez et coupez le chou-fleur en petits morceaux.
2. Lavez le thym.
3. Faites cuire le chou-fleur à la vapeur avec le thym.
4. A la fin de la cuisson, retirez le thym puis égouttez le chou-fleur et mélangez-le avec le filet d’huiles.
5. Faites gonfler la semoule jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite.
6. Dans l’assiette de bébé, formez une île avec la semoule et disposez le chou-fleur en petits morceaux fondants autour puis servez.

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