• Dès 12 mois

Rôti de porc et patate douce au fromage

Ingredients

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  • 15 g de rôti de porc

  • 180 g de patate douce

  • 5 g de fromage râpé pasteurisé

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • Persil

Préparation

  1. Lavez le persil.
  2. Lavez, épluchez, rincez et coupez la patate douce en petits morceaux.
  3. Faites les cuire dans une casserole avec un peu d’eau et le persil.
  4. À la fin de la cuisson, quand les morceaux sont bien tendres, égouttez-les, écrasez-les en ajoutant le mélange d’huiles et le fromage râpé pour qu’il fonde.
  5. Faites cuire le rôti de porc de toute la famille, sans sel, puis coupez la portion de votre enfant et hachez-la.
  6. Disposez la patate douce dans l’assiette de bébé à l’aide d’un emporte pièce rectangle pour former une maison. Avec la viande hachée faites le toit. Avec le persil, faites 2 fenêtres et une porte sur les patates douces.
  7. Servez.


Dites Chef, une astuce ?

  • Si votre enfant ne mange pas les petits morceaux de patate douce, dans un premier temps écrasez les. Puis quand il aura grandi, vous pourrez lui servir en petits morceaux fondants.

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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