• Dès 12 mois

Riz au lait à la myrtille

Ingredients

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  • 1/2 Pommes myrtilles
  • 15 g de riz rond

  • 70 ml de lait de vache entier pasteurisé

  • 1/4 de gousse de vanille

Préparation

  1. Trempez le riz dans de l’eau froide puis égouttez-le. Faîtes-le cuire dans une casserole d’eau bouillante selon les indications du fabricant. Puis quand il est presque cuit, égouttez-le et rincez-le à nouveau.
  2. Faites tiédir le lait avec la gousse de vanille fendue en deux, puis versez le riz précuit dans la casserole.
  3. Poursuivez la cuisson, à feu très doux, quelques minutes en mélangeant régulièrement.
  4. Une fois que le riz est cuit, retirez la gousse de vanille.
  5. Versez la moitié de la coupelle Blédina Pommes Myrtilles dans une petite verrine puis déposez délicatement le riz dessus.
  6. Servez froid à bébé.


Dites Chef, une astuce ?

  • Vous pouvez aussi faire une compote de fruit maison à partir de myrtilles fraiches.

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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