- Dès 6 mois
Purée pomme prune
Ingredients
60 g de pomme
60 g de prune
Préparation
- Lavez, épluchez, épépinez, rincez et coupez la pomme en petits dés.
- Lavez, dénoyautez et coupez les prunes.
- Mettez le tout dans une casserole avec un fond d’eau pour éviter que les fruits accrochent au début de la cuisson.
- Laissez cuire jusqu’à ce que le tout soit bien tendre.
- Mixez longuement les fruits (afin de bien « écraser » la peau des prunes).
- Disposez dans la coupelle de bébé et servez tiède ou froid.
Dites Chef, une astuce ?
- Ajoutez 1/4 de gousse de vanille fendue en deux lors de la cuisson. Pensez à la retirer avant de mixer.
Recettes
