- Dès 6 mois
Compote pomme pêche fraises
Ingredients
1 portion
40 g de pomme
40 g de pêche
40 g de fraises
1 pointe de cannelle, bio de préférence
Préparation
- Lavez, épluchez, rincez, épépinez et coupez la pomme en morceaux.
- Lavez, épluchez, rincez, dénoyautez et coupez la pêche.
- Lavez, équeutez et coupez les fraises.
- Faites cuire la pomme à la vapeur avec la cannelle.
- Ajoutez les morceaux de pêche et de fraise en milieu de cuisson.
- Lorsque les fruits sont cuits, écrasez les fruits en purée afin d’obtenir une texture lisse.
- Laissez tiédir et servez à bébé.
Dites Chef, une astuce ?
- Les produits commercialisés au rayon adulte sous l'appellation compote comportent systématiquement une quantité minimale de sucres ajoutés. Ce qui n'est pas le cas des recettes pour bébé qui sont toutes 100% fruits
- En fonction de la saison, vous pouvez utiliser des fruits surgelés natures pour réaliser cette recette.
- Si vous n'avez pas le temps de cuisiner, les coupelles 100% fruits pomme pêche fraises peuvent se substituer à cette recette
Recettes
