- Dès 6 mois
Compote pomme orange
Recettes
Ingredients
-
70 g de pommes
-
50 g d’orange
Préparation
- Lavez, épluchez, épépinez, rincez et coupez la pomme.
- Lavez, pelez l’orange à vif et coupez-la en quartier.
- Faites cuire les morceaux de fruits dans une casserole avec un peu d’eau pour qu’ils n’accrochent pas lors de la cuisson.
- Une fois que les morceaux de pomme sont bien tendres et que l’orange a réduit, mixez les fruits puis passez la purée obtenue au tamis si besoin.
- Dressez dans la coupelle de bébé puis servez.
Dites Chef, une astuce ?
- Pour une recette plus rapide, ajoutez seulement le jus de l’orange à la place de l’eau. Augmentez alors la dose de pommes.
- Vérifiez que la purée de fruits ne contient pas de pépin d’orange avant de la proposer à bébé.
