- Dès 6 mois
Ingredients
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200 g de patate douce
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10 g de filet de cabillaud sans arêtes
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1 filet d’un mélange d’huiles
Préparation
- Lavez, épluchez, rincez et coupez la patate douce en morceaux.
- Faites cuire les morceaux avec le cabillaud à la vapeur.
- Mixez le tout jusqu’à l’obtention d’une purée lisse.
- Ajoutez l’huile et remuez. Servez tiède.
Dites Chef, une astuce ?
- Pendant la cuisson, ajoutez quelques herbes de Provence pour apporter encore plus de saveurs au plat.
Recettes