- Dès 6 mois
Ingredients
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150 g de panais
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50 g de pomme de terre
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10g de saumon sauvage sans arêtes
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1 noix de beurre
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1 feuille de coriandre lavée et hachée
Préparation
- Lavez, épluchez et rincez les panais et pomme de terre. Coupez-les en petits morceaux.
- Faites cuire le panais et la pomme de terre à la vapeur pendant 10 minutes, avec le saumon posé dessus et la coriandre lavée.
- Hachez le tout finement.
- Mélangez la purée de panais et de saumon avec le beurre et contrôlez la température.
Recettes