• Dès 12 mois

Purée de haricots verts au fromage

Ingredients

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  • 140 g de haricots verts

  • 70 g de pomme de terre

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • 10 g de comté râpé

  • Poivre

Préparation

  1. Lavez, équeutez et rincez les haricots verts.
  2. Lavez, épluchez, rincez et coupez la pomme de terre.
  3. Faites cuire le tout à la vapeur avec le poivre.
  4. Une fois que les morceaux de pomme de terre et les haricots verts sont bien tendres, écrasez la pomme de terre à la fourchette en laissant de petits morceaux fondants et mixez les haricots verts.
  5. Ajoutez le mélange d’huiles et le fromage et mélangez.
  6. Dressez dans l’assiette de bébé en formant un dôme puis servez.


Dites Chef, une astuce ?

  • Laissez de plus en plus de petits morceaux fondants pour faire évoluer la texture.

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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