- Dès 4-6 mois
Ingredients
1 portion
60 g de coing
60 g de pomme
40 g de mandarine
Préparation
- Lavez, épluchez, épépinez et rincez la pomme et le coing.
- Découpez la pomme en morceaux et le coing en tout petits dés (pour faciliter sa cuisson).
- Lavez la mandarine, pressez son jus et récupérer la pulpe.
- Faites compoter le coing et la pomme à feu doux avec le jus de la mandarine, dans une casserole pendant 20 minutes.
- Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et veloutée.
- Disposez dans la coupelle de bébé et servez tiède ou froid.
Dites Chef, une astuce ?
- Le coing est est fruit dur qui a besoin d'une plus longue cuisson, sa saveur douce est très appréciée des enfants.
- Vous pouvez remplacer le coing cuit par un petit pot Blédina pomme coing !
Recettes