- Dès 6 mois
Purée de chou-fleur et boeuf au thym
Ingredients
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150g de chou-fleur
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50 g de pomme de terre
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10 g de bœuf
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1 branche de thym
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1 filet d’un mélange d’huiles
Préparation
- Lavez, épluchez et rincez le chou-fleur et la pomme de terre. Coupez-les en morceaux.
- Faites-les cuire à la vapeur pendant 10 min avec le bœuf et la branche de thym lavée.
- Retirez la branche de thym et hachez le bœuf finement. Ecrasez le chou-fleur et la pomme de terre ensemble, en purée.
- Mélangez ensemble la purée de chou-fleur et le bœuf, arrosez du filet d’un mélange d’huiles, contrôlez la température et servez à bébé.
Recettes
