• Dès 6 mois

Purée de blancs de poireaux et épinards

Ingredients

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  • 80 g de blancs de poireau

  • 60 g d’épinards

  • 75 g de pommes de terre

  • 1 filet de mélange d’huiles

Préparation

  1. Lavez, coupez en petits morceaux les blancs de poireaux et les rincer plusieurs fois à grande eau.
  2. Lavez soigneusement les feuilles d’épinards frais et retirez les tiges.
  3. Lavez, épluchez, rincez et coupez la pomme de terre.
  4. Faites cuire le tout à la vapeur jusqu’à ce que cela soit bien tendre.
  5. A la fin de la cuisson, ajoutez le filet d’huiles et mixez afin d’obtenir une purée bien lisse et homogène (attention à ne plus avoir de fils de poireaux).
  6. Dressez dans l’assiette de bébé et servez.



Dites Chef, une astuce ?

    • Pour le déjeuner, ajoutez 10 g de viande, poisson, ou œuf pour en faire un repas complet d'un bébé de 6 à 12 mois.
    • Les légumes surgelés peuvent remplacer les légumes frais.
    • Si vous n'avez pas le temps de cuisiner, les petits pot Blédina épinards et poireaux peuvent se substituer à cette recette.
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Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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