• Dès 12 mois

Poulet aux graines de sésame & carottes

Ingredients

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  • 20 g de poulet

  • 125 g de carottes

  • 10g de sésame en graines ou pâte de sésame de préférence bio

  • 30g de riz cru

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

  • 1 à 2 brins de coriandre fraîche (facultatif)

Préparation

  1. Lavez, épluchez et rincez les carottes. Coupez-les en petits morceaux et faites-les cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’elles soient fondantes.
  2. Pendant ce temps, trempez dans l’eau froide puis égouttez le riz, puis faîtes-le cuire dans une casserole d’eau bouillante selon les indications du fabricant, puis quand il est fondant, rincez-le à nouveau.
  3. Dans une poêle, faites cuire le poulet sans coloration et avec un fond d’eau si besoin.
  4. Mélangez le poulet avec les graines de sésame ou la pâte de sésame (en la diluant avec un petit peu d’eau si besoin).
  5. Dressez l’assiette de bébé en plaçant le riz au fond, les carottes autour et le poulet au sésame dessus. Décorez avec éventuellement un peu de coriandre préalablement lavée et ciselée. Ajoutez l’huile et servez.


Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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