- Dès 6 mois
Ingredients
1 portion
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140 g de courgette
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70 g de pomme de terre
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10 g d’oignon
-
1 filet d’un mélange d’huiles
Préparation
- Lavez, épluchez, rincez et coupez la pomme de terre et l’oignon.
- Lavez, épluchez, épépinez, rincez et coupez la courgette.
- Dans une casserole d’eau, faites cuire les légumes et la pomme de terre jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres.
- À la fin de la cuisson, mixez-les en ajoutant l’huile et un peu d’eau de cuisson afin d’obtenir une texture lisse.
Dites Chef, une astuce ?
- Cette soupe peut être proposée à la cuillère ou dans un récipient adapté à votre bébé.
Recettes