• Dès 18 mois

Poêlée de légumes

Ingredients

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  • 80 g de tomate

  • 100 g de courgette

  • 1/2 échalote

  • 1 pincée d’herbes de Provence

  • 1 pincée de colombo

  • 50 g de carotte

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Préparation

  1. Épluchez et lavez tomate, courgette et carotte, puis coupez-les en brunoise ainsi que la demie échalote.
  2. Mettez le tout dans une casserole ou poêle avec un filet d’huiles, les herbes de Provence et la pincée de colombo.
  3. Laissez mijoter en remuant et ajoutez un peu d’eau si nécessaire.
  4. Les légumes ne doivent pas griller mais juste cuire sans coloration.


Dites Chef, une astuce ?

  • Selon les goûts de votre enfant, remplacez les herbes de Provence et le colombo par d’autres épices comme, par exemple, du poivre, de l’ail, du basilic…

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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