- Dès 10 mois
Ingredients
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2 cuillères à soupe de pâtes crues, type mini coquillettes
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10g de rôti de porc
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60 g de brocoli
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60 g de chou-fleur
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20 g de panais
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20 g de carottes
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10 ml de lait de coco
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1 petite pincée de curry, de préférence bio
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1 brin de coriandre
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1 filet d’un mélange d’huiles
Préparation
- Lavez, épluchez et rincez les légumes. Coupez-les en petits morceaux. Faites-les cuire à la vapeur pendant 10 min avec toute petite pincée de curry bio, la viande et la coriandre préalablement lavée.
- Hachez finement le rôti de porc et la feuille de coriandre.
- Mixez les légumes avec le lait de coco afin d’obtenir une purée de légumes.
- Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante.
- Mélangez ensemble la purée, les pâtes cuites et 1 filet d’un mélange d’huiles.
- Saupoudrez le plat de viande hachée à la coriandre. Bon appétit bébé !
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