• Dès 10 mois

Petite pâtes à la napolitaine et au jambon

Ingredients

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  • 2 cuillères à soupe de pâtes crues, type coquillettes

  • 5g de jambon cuit sans nitrites et sans couenne

  • 75 g d’aubergine

  • 50 g de carotte

  • 30 g de tomate

  • 10 g d’oignon

  • 1 petite pincée d’ail déshydraté

  • 1 c. à c. de parmesan pasteurisé râpé

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Préparation

  1. Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante.
  2. Hachez finement le jambon.
  3. Lavez, épluchez et rincez les légumes. Faites-les cuire à la vapeur pendant 10 min avec une toute petite pincée d’ail déshydraté puis mixez-les afin d’obtenir une purée de légumes.
  4. Mélangez le purée avec les pâtes et l’huile.
  5. Saupoudre le plat final de jambon haché et de parmesan pasteurisé et servez à bébé son déjeuner !


Dites Chef, une astuce ?

    • Compte tenu de la présence de fromage dans la recette, il est volontairement proposé de mettre une quantité de jambon plus faible que ce qu'un bébé devrait avoir à cet âge (et ainsi ne pas lui proposer trop de protéines).

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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