- Dès 8 mois
Pâtes au fenouil
Ingredients
30 g de petites pâtes crues
120 g de fenouil
1 filet d’un mélange d’huiles
Préparation
- Lavez et coupez le fenouil.
- Faites-le cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’il soit bien tendre.
- À la fin de la cuisson, mixez-le en ajoutant le mélange d’huiles.
- Dans une casserole d’eau bouillante non salée, faites cuire les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites et fondantes.
- Égouttez, puis mélangez-les au fenouil. Servez tiède.
Dites Chef, une astuce ?
- Utilisez des petites pâtes pour réaliser cette recette et proposez-les bien cuites et fondantes à bébé.
Recettes
