- Dès 18 mois
Ingredients
8 portions
150 g de farine T65
¼ gousse de vanille
1 sachet de poudre à lever de préférence bio
75 ml de lait entier pasteurisé
- 2 pot Pomme Cassis Acérola
50 g de beurre doux pasteurisé
2 œufs entiers
Préparation
- Mélangez tous les ingrédients secs : farine et poudre à lever bio dans un saladier.
- Faites tiédir le lait avec la vanille grattée et vidée puis faites fondre le beurre (au micro-onde ou au bain-marie).
- Versez le mélange lait/beurre dans le saladier de farine et mélangez.
- Ajoutez les coupelles de fruits, les œufs et mélangez au fouet.
- Faites chauffer une poêle antiadhésive.
- Déposez 1 cuillerée à soupe de pâte par pancakes et faites cuire les pancakes les 2 côtés, sans coloration.
Recettes