• Dès 6 mois

Noisette d'agneau aux courgettes à la menthe

Ingredients

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  • 10 g de noisette d’agneau

  • 200 g de courgette

  • 1 branche de menthe verte fraîche

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

Préparation

  1. Lavez soigneusement la menthe.
  2. Lavez, épluchez, épépinez, rincez et coupez la courgette en petits morceaux.
  3. Faites-les cuire 5 à 10 min avec les feuilles de menthe dans une casserole d’eau non salée.
  4. Ajoutez la viande à mi-cuisson.
  5. À la fin de la cuisson, vérifiez que les courgettes sont bien tendres et que la viande est cuite à cœur avant d’égoutter le tout.
  6. Retirez les feuilles de menthe et mixez les courgettes avec la viande en ajoutant le mélange d’huiles.
  7. Dressez dans l’assiette de bébé à l’aide d’un emporte-pièce, puis servez.


Dites Chef, une astuce ?

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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