• Dès 18 mois

Muffins aux châtaignes

Ingredients

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  • 150 g de farine

  • 1 œuf

  • 10 cl de lait de vache entier pasteurisé

  • 40 g de beurre fondu

  • 60 g de sucre en poudre

  • 4 g de poudre à lever, de préférence bio

  • 50 g de châtaignes cuites en bocal ou surgelées, de préférence bio

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Fouettez l’œuf et le lait.
  3. Ajoutez le sucre en poudre puis la farine et la poudre à lever et bien mélanger.
  4. Incorporez le beurre fondu et mélangez à nouveau.
  5. Ajoutez les châtaignes coupées en petits morceaux et versez la préparation dans des moules à muffin beurrés, aux trois quarts.
  6. Laissez cuire pendant 20 min et servez tiède ou froid.


Dites Chef, une astuce ?

  • Ce dessert doit être proposé en petite quantité, de manière occasionnelle et être intégré dans une alimentation variée et équilibrée.

Nous sommes là pour vous à chaque étape

En tant que parents, les choix que vous faites pour l’alimentation de votre enfant vous appartiennent. Le lait maternel est ce qu’il y a de mieux et apporte tous les bienfaits dont votre bébé a besoin pour bien grandir. C’est pourquoi nous soutenons la recommandation de l’OMS* d’un allaitement exclusif pendant les 6 premiers mois, puis d’un allaitement poursuivi en complément d’une alimentation diversifiée jusqu’à l’âge de 2 ans ou plus. Une alimentation saine et équilibrée est également très importante pendant l’allaitement. Cependant, nous comprenons que pour certains parents, l’allaitement n’est pas toujours possible ou que le choix du biberon est une préférence. Que vous envisagiez de nourrir votre bébé exclusivement au biberon ou en complément de l’allaitement, discutez-en d’abord avec un professionnel de santé. 

*Organisation Mondiale de la Santé

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