- Dès 10 mois
Pâtes aux légumes veloutés
Ingredients
1 portion
30 g de mini pâtes crues, type pâtes perle
50 g carotte
50 g de fenouil
30 g de tomate
10 g d’oignon
1 petite pincée d’ail déshydraté
1 c. à s. de crème fraîche entière pasteurisée
1 filet d’un mélange d’huiles
Préparation
- Lavez, épluchez et rincez les légumes. Faites-les cuire à la vapeur pendant 10 min avec une toute petite pincée d’ail déshydraté puis mixez-les avec la crème afin d’obtenir une purée de légumes.
- Faites cuire les pâtes puis répartissez-les en une couche au fond de l’assiette de bébé.
- Versez par-dessus la purée tiède, ajoutez l’huile et servez aussitôt à bébé.
Dites Chef, une astuce ?
- Pour le déjeuner, ajoutez 10 g de viande de bœuf hachée cuite aux légumes !
Recettes
