- Dès 12 mois
Ingredients
120 g de melon
4 feuilles de verveine
Préparation
- Lavez, épluchez, épépinez et rincez le melon.
- Rincez la verveine.
- Mixez ensemble le melon et la verveine.
- Etalez le coulis obtenu dans un plat ou une assiette.
- Placez-le au congélateur pour 2 à 3 h. Toutes les 30 minutes environ, sortez le récipient et gratter la purée de melon avec une fourchette pour réaliser le granité. Puis replacez-le au congélateur.
- Versez le granité obtenu dans un ramequin pour que bébé puisse le consommer avec une petite cuillère idéalement et servez immédiatement.
Dites Chef, une astuce ?
- Réservez au réfrigérateur avant de servir.
Recettes