- Dès 4-6 mois
Gaspacho de tomate
Ingredients
1 portion
- Saveur Nature sans sucres ajoutés
2 tomates grappes moyennes
4 feuilles de basilic
1 petit brin de persil
1 mini lacté nature sans sucres ajoutés (contient des sucres naturellement présents)
Préparation
- Laver les tomates, les couper en deux. Laver le basilic et le persil.
- Enlever les graines à l’aide d’une petite cuillère, puis faire cuire les tomates à la vapeur avec le persil et le basilic pendant 20 min.
- Quand les tomates sont cuites, enlever la peau et les mixer avec le basilic.
- Ajouter le mini lacté (conserver une cuillère), deux c. à s. d’eau et mixer à nouveau.
- Réserver au réfrigérateur dans un pot fermé jusqu’au moment du repas.
- Servir froid avec en topping la cuillère de mini lacté nature.
Dites Chef, une astuce ?
- Remplacer le basilic et le persil par de la menthe pour éveiller bébé vers de nouvelles saveurs.
Recettes
