- Dès 8 mois
Figues à la cannelle
Ingredients
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140 g de figues
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Une pointe de cannelle
Préparation
- Lavez et coupez les figues en petits morceaux.
- Faites-les cuire dans une casserole avec un peu d’eau et la pointe de cannelle.
- Laissez cuire jusqu’à ce que les fruits soient bien tendres, puis mixez-les et passez-les au tamis.
- Dressez dans la coupelle de bébé, puis servez tiède.
Dites Chef, une astuce ?
- Vous pouvez aussi remplacez la moitié des figues par de la pomme pour adoucir le goût et donner une texture moins granuleuse à ce dessert.
- Utilisez la cannelle avec parcimonie.
Recettes
